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L'édition 2024 est disponible
Baromètre de l'Innovation Alimentaire Mondiale
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Les dynamiques après la baisse d’innovations observée l’année dernière -
Les évolutions de l’innovation dans le monde, en Europe, en France -
Les nouveaux leviers d’innovation utilisés -
Les signaux faibles et prospective
Les résultats du Baromètre de l’Innovation Alimentaire Mondiale 2024 sont publiés. Cette étude se base sur les produits innovants que nous avons recensés dans notre base de données Inspire NewFoodData en 2023, et offre une vision des tendances et des leviers d’innovation qui répondent aux attentes et nouvelles exigences du consommateur.
Analyser les tendances, leur application dans le monde
Comprendre les évolutions de la demande pour penser l’offre de demain
Dégager les nouvelles attentes et tirer une conclusion action
Le Baromètre de l’Innovation Alimentaire Mondiale s’adresse spécifiquement à tous ceux qui sont en responsabilité de développement produit
+100 leviers d'innovation
décryptés classés selon la matrice Arbre des Tendances™.
47 graphiques
par continent, principaux pays, catégories de
produits.
Disponible au tarif de 950€HT
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