Cher client, pour accéder à votre espace et votre plateforme à partir du nouveau site internet de ProtéinesXTC, merci de bien vouloir ressaisir vos identifiants.

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone au +33 (0)6 08 68 45 05 ou par mail contact@proteinesxtc.com pour toute aide.

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Innovation

Vous accompagner dans vos démarches de développement pour générer des innovations gagnantes.

Quels sont les nouveaux comportements et usages de consommation qui changent profondément les tendances de l’offre alimentaire ? Quels leviers d’innovation utilisés par les industriels et les enseignes pour répondre aux insight consommateur ? Comment s’inspirer pour construire son plan innovation ?

Afin d’apporter à nos clients des outils d’analyse et d’information sur l’innovation alimentaire dans le monde et pour les guider dans l’élaboration de leurs stratégies innovation, le pôle Innovation s’appuie sur différents outils et méthodologies exclusifs à ProtéinesXTC tels que la base de données Innovation Inspire New Food Data et l’Arbre des TendancesTM qui segmente l’innovation de manière unique.

Missions et expertises ——

communication food

VEILLE INNOVATION

L’Essentiel :
Notre plateforme de veille scientifique et sociétale. Pour en savoir plus : https://www.proteinesxtc.com/veille-lessentiel/


Veille sur mesure


Mémo et note de décryptage ou d’appui technique

 ÉTUDES & PROSPECTIVE

Formation pour montée en compétences :
N
utri-Score, Alimentation Ultra Transformée, règlement et allégations santé/nutrition, etc


Diagnostic et encadrement recettes :
Nutrition, scoring, clean label, substances controversées, éligibilité aux allégations


Outil de pilotage de la qualité des produits


Audit :
Nutrition, réglementation, composition, reformulation


Encadrement marketing responsable :
Critères OMS
, EU Pledge, autres engagements volontaires…

GÉNÉRATION DE CONCEPTS

Messages clés et éléments de langage, statements


Cadrage règlementaire et nutritionnel 


Bibliographie et éléments de preuves scientifiques 

Cartographie cibles relais de discours / KOLs


Plan de rencontre


Comité d’experts

Les plus de ProtéinesXTC ——

Outil propriétaire  

Database des innovations alimentaires Inspire New Food Data: Veille des innovations produit & packs qui font évoluer le marché et les catégories alimentaires partout dans le Monde

Identifier les opportunités et anticiper les risques­

Méthodologie unique​

Décryptage des produits innovants selon la matrice Arbre des tendances de ProtéinesXTC (insight consommateur / Levier d’innovation)

Stratégie, innovation et communication pour les entreprises de l’agroalimentaire

Une multi-expertise Stratégie, Sciences et Communication​

  Des consultants aux profils complémentaires avec des experts en marketing, retail, communication mais aussi en sciences, R&D, Nutrition qui font la force de ProtéinesXTC

Quelques références ——

VALORISER L'OFFRE LÉGUMINEUSE AUPRÈS DU CONSOMMATEUR POUR VALORISER LA FILIÈRE

Notre accompagnement


​Tendances consommateurs et opportunités marché​

Offres innovantes dans le monde ​

Pistes de valorisation de l’offre et ses co-produits pour le marché français et à l’export

CRÉER UNE PLATEFORME DE TENDANCES « COMPORTEMENTS & CONSOMMATIONS ALIMENTAIRES À LA MAISON»​

Notre accompagnement


​Évolution du marché et chiffres clés​

Insights consommateurs​​

Concepts innovants illustrés​​

Recommandations stratégiques ​

GÉNÉRER DES CONCEPTS PRODUITS DIFFÉRENCIANTS

Notre accompagnement

« Grâce à ProtéinesXTC, nos projets d'innovation alimentaire ont bénéficié d'une approche complète, de la veille concurrentielle jusqu’au lancement de produits différenciants, générateurs de business.
Merci à l'équipe pour son efficacité et son support précieux. » Système U

PICARD

ANTICIPER L’ÉVOLUTION DE L’ALGORITHME DU NUTRI-SCORE SUR LES 60 GAMMES ET RÉFÉRENCES PICARD

Notre accompagnement :

Décryptage du nouvel algorithme 

Calculs nouveaux Nutri-Score 

« Quick wins » et amélioration des scores 

TERRE UNIVIA

PROMOUVOIR LES LÉGUMINEUSES AUPRÈS DES JEUNES VIA LES PROFESSIONNELS DE SANTÉ​

Notre accompagnement :

Communication print et digitale auprès des professionnels de santé

Valorisation des atouts nutrition-santé et culinarité des légumineuses

Salon et événements

INTERMARCHÉ

ENCADRER D’UN POINT DE VUE NUTRITIONNEL LE DEVELOPPEMENT DES PRODUITS ALIMENTAIRES DE LA GAMME INFANTILE​

Notre accompagnement :

Grilles de notation produits selon différents critères : catégories, âge, recommandations nutritionnelles, règlementation, concurrence, engagements de l’enseigne

Audits nutritionnels

pour vérifier la compatibilité des produits avec les grilles d’évaluation au niveau nutritionnel et composition​

Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous !

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